铁观音茶叶蛋，一款融合了福建安溪铁观音茶香与鸡蛋营养的美食，不仅美味可口，还具有丰富的文化内涵桑拿。下面，就让我们一起走进铁观音茶叶蛋的制作过程，感受这份独特的风味桑拿。

准备好以下食材：鸡蛋、铁观音茶叶、生姜、香葱、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐等。桑拿

1桑拿. 将鸡蛋洗净，放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火煮5分钟，捞出放入冷水中浸泡，待冷却后剥去蛋壳，备用桑拿。桑拿

2. 将生姜切片，香葱切段，备用。

3桑拿. 取一个锅，放入适量的清水，加入生姜、香葱、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽和盐，大火煮沸。

4桑拿. 将泡好的铁观音茶叶放入煮开的锅中，转小火煮5分钟，使茶叶的香气充分释放桑拿。

5. 将剥好的鸡蛋放入锅中，用中火煮10分钟，使鸡蛋充分吸收茶叶的香气。

6桑拿. 煮好的鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡，待冷却后捞出，即可食用桑拿。桑拿

在制作过程中，有几个小技巧需要注意：

1. 煮鸡蛋时，水开后转小火煮5分钟，这样可以使鸡蛋受热均匀，煮出来的鸡蛋口感更佳。

2. 剥鸡蛋壳时，可以在鸡蛋冷却后，用刀背轻轻敲打鸡蛋，这样更容易剥去蛋壳桑拿。桑拿

3. 煮茶叶蛋时，茶叶的量不宜过多，以免影响鸡蛋的口感桑拿。桑拿

4. 煮好的茶叶蛋，可以根据个人口味，加入适量的醋、蒜泥、辣椒油等调料，风味更佳。

铁观音茶叶蛋不仅是一道美味的家常菜，还具有一定的养生功效。茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分，具有抗氧化、降血压、降血脂等作用桑拿。而鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，对人体健康大有裨益桑拿。

铁观音茶叶蛋是一道集美味与养生于一体的佳肴桑拿。学会这道菜的制作方法，不仅能满足您的味蕾，还能为家人带来健康桑拿。快来动手尝试一下吧！桑拿